Les 20 ans de la bibliothèque
Banquet médiéval
Samedi 14 septembre, 18h30
La cuisine médiévale, bien que différente de notre cuisine actuelle et contrairement à ce que l’on pense, est tout en finesse, légèrement acidulée, haute en couleur et épicée. Le bien manger fait partie intégrante de la vie, de la fête et du plaisir de vivre au Moyen-âge.
A l’occasion, des 20 ans de la bibliothèque, venez découvrir et déguster cette cuisine parfumée et colorée lors de notre banquet médiéval.
1er Service
Vin de Mûres
Fèves grillées
Melon à la maniguette
2ème Service
Ecrevisses à la Crème de Safran
Riz mélangé à l’Orangeat
3ème Service
Pullis
Semoule de blé dur aux raisins et amandes effilées
Légumes au fenugrec
4ème Service
Dariole
Gingembre confit
Hypocras rouge
Accompagnanement musical, Corazon
Tout public, payant, 15 euros
Préinscription jusqu’au 31 août, à l'accueil de la bibliothèque ou par téléphone au 01.78.68.27.10