Les 20 ans de la bibliothèque

Banquet médiéval
Samedi 14 septembre, 18h30

La cuisine médiévale, bien que différente de notre cuisine actuelle et contrairement à ce que l’on pense, est tout en finesse, légèrement acidulée, haute en couleur et épicée. Le bien manger fait partie intégrante de la vie, de la fête et du plaisir de vivre au Moyen-âge.

A l’occasion, des 20 ans de la bibliothèque, venez découvrir et déguster cette cuisine parfumée et colorée lors de notre banquet médiéval.

1er Service
Vin de Mûres
Fèves grillées
Melon à la maniguette

2ème Service
Ecrevisses à la Crème de Safran
Riz mélangé à l’Orangeat

3ème Service
Pullis
Semoule de blé dur aux raisins et amandes effilées
Légumes au fenugrec

4ème Service
Dariole
Gingembre confit
Hypocras rouge

Accompagnanement musical, Corazon

Tout public, payant, 15 euros
Préinscription jusqu’au 31 août, à l'accueil de la bibliothèque ou par téléphone au 01.78.68.27.10